1. 古代人不具备现代科学知识,不了解海水中存在多少种矿物质和化学物质,不能保证盐的纯度。
2. 当时的生产工具和设备不足以满足海水晒制盐的需要,无法在大规模进行盐的生产。
3. 盐是古代经济中极为重要的商品之一。采用海水晒制盐会使得盐生产变得不可控,导致市场需求难以满足。
4. 由于古代交通不便利,运输成本高昂,采用海水晒制盐会使得盐的价格过高,不利于经济的发展。
5. 在古代,盐是由政府垄断生产和分配的,在此背景下,政府采用简单、易操作、可控制的方法,如碱井盐法等,确保国家对盐的生产和价格的掌控。