柳州是广西壮族自治区的一个著名城市，拥有丰富多彩的特色文化。以下是柳州特色文化的几个方面：
1. 食文化：柳州是贵州省与广东省之间的中转站，饮食文化以滇、黔、桂为主，形成了独具特色的柳州风味。柳州螺蛳粉、酸笋粉、酸辣粉，更是美食爱好者必尝美食。
2. 民俗文化：柳州有着丰厚的民俗文化底蕴，在城乡结合部的古老村落，还保留着大量的传统习俗，如龙舟比赛、桂林事变纪念活动等。
3. 文化艺术：柳州有着悠久的文化历史，传承了很多艺术表现形式，如苗族的锣鼓和芦笙表演、壮族的歌舞表演等。
4. 建筑文化：柳州的建筑也有很多的魅力，有明清古建筑、岩洞藏寺、南岳兴安宫、西山公园等等让人赞叹的建筑景观。
5. 风水文化：柳州以西山公园为中心，形成了“鹭岛洲地带”，被称作是“桂林山水第一秀”，这里的气势、风景和历史背景造就了柳州的独特风水文化。
总之，柳州的特色文化很多，游客可以深入了解并体验不同的文化活动和传统习俗，进一步认识这个特别的地方。
