瓶装酒是一种较为贵重的饮品,因此需要进行正确的保存以保证其品质和味道。以下是瓶装酒的正确保存方法:
1. 放置位置:瓶装酒应当摆放在阴凉、干燥、不受阳光直射的地方,避免光照、高温和潮湿环境。
2. 瓶体位置:瓶身应当垂直放置,避免酒液与瓶塞接触,从而引起瓶塞变形,影响酒的口感。
3. 保持稳定:尽量避免移动和震动,因为酒的成分十分精细,颠簸容易导致振落。
4. 开瓶后处理:如果开瓶后没有喝完,要把酒倒入一种可以防止氧化并密闭的容器并存放之前所述的位置。
5. 不同类型的酒的恰当存放极为重要,你可以在网站上查找商家或生产厂家建议的特定获取类型。
6. 时间限制:像啤酒和葡萄酒这样持久耐看的酒种是应该在短时间内解决的;而威士忌和龙舌兰等酒类则可以放置很长时间。当其中一种酒已存放了太长时间时,备受欢迎的品牌似乎不会立即失去新鲜感味道,但它们可能表现出陈旧、平实或“已经失去生命”的特质。
7. 瓶塞的状况也是至关重要的。如果瓶塞不良,则容器内可能进入空气或异物,从而对饮品造成损坏。 因此,及时更换瓶塞十分必要。
最后,有些葡萄酒饮用前需要切换赛车机制。 例如,白葡萄酒应该在其生成后的两年内食用。 明确的保证期限每个酒的种类各不相同。