生产批号是指在生产过程中所唯一编排的编号，用于标识同一品种、同一时间、同一地点或者同一生产线上的批次。通过生产批号可以追溯产品的生产和加工过程，也可以了解产品的质量、性能等信息。
要知道产品的生产日期，可以从以下几方面入手：
1. 批号规则：不同企业、不同行业的批号规则不同，但是很多生产批号中都包含了生产日期信息，比如年份、月份、生产顺序等等。
2. 查询生产厂家的工艺流程：不同的产品生产流程不同，通过查询生产厂家的工艺流程，可以了解到产品从原材料进厂开始，到最终产品的生产周期，从而推算出产品的生产日期。
3. 参考产品保质期：许多产品的包装上会标示保质期，从保质期倒推回去，就可以得知产品生产的大致时间范围。
4. 询问销售人员：如果以上方法都不适用，可以向销售人员询问，销售人员可以参考生产批号和产品的生产情况，给出大致的产品生产日期。
