1. 塑料勺子材质：首先需要注意的是塑料勺子的材质。目前市面上常见的塑料勺子大多使用聚丙烯材料制成，这种材料对于60度的水完全没有问题。
2. 使用时间：另外，如果使用时间较短，例如只需在60度的水中搅拌一下食材，那么塑料勺子也不会有什么问题。
3. 接触时间：但是，如果勺子需要长时间接触60度的水，例如将勺子放进热水中搅拌，那么建议选择温度更高的耐热勺子，以确保安全健康。
4. 维护保养：无论使用何种类型的勺子，都需要注意维护保养。每次使用后应该及时清洗干净，避免污垢残留，尽可能减少细菌滋生和污染。
5. 单次使用：如果只是单次使用，例如出门野餐或者是外出旅行用，且勺子干净整洁，也可以使用塑料勺子来搅拌60度水。
总之，在正常使用情况下，60度的水对于聚丙烯塑料勺子并没有什么危险。但是为了保证食品安全和健康，建议选择耐热性更高的勺子来使用，同时注意勺子的维护保养，避免污染和细菌滋生。
