煮粥时应该注意以下几点：
1. 粥的种类：不同种类的米饭，所需的水量也不同。比如糯米需要更多的水才能煮出软糯的粥。
2. 粥的口感：如果想要煮出干稠绵密的粥，可以少放一些水。如果想要煮出更稀一些的粥，就需要多放一些水。
3. 电饭煲的型号和尺寸：不同型号和尺寸的电饭煲所需要的水量也不同。一般来说，压力电饭煲需要较少的水，而普通电饭煲则需要较多的水。
4. 熬制时间：越长的时间煮制粥，需要的水量一般会更多。
总的来说，煮粥时应该先量好米和水的比例，一般来说，米和水的比例为1:8左右，然后根据自己的口感和电饭煲的型号和尺寸适当调整水量。最后，记得在熬制粥的过程中不断观察和搅拌，避免粥糊底或者水分不足。
