1. 高含水量：苹果是一种水分含量较高的水果，其平均含水量可达85%以上，这也是为什么吃苹果能够起到清热解渴的作用。
2. 有助于补水：苹果中富含多种维生素、矿物质等营养成分，这些营养成分不仅可以促进人体对水分的吸收，同时也能加强细胞之间的互动功能，从而在一定程度上促进体内水分的平衡。
3. 对健康有益：由于苹果含水量高，因此吃苹果有助于降低血压、血脂，有益于肝脏排毒，促进肠胃道消化等，对保护身体健康有很大帮助。
4. 控制体重：苹果中的水分其实还有一个很好的作用，就是帮助控制体重。因为含水量高的水果可以更快地填饱我们的肚子，减少我们吃零食和其他含糖高的食物的欲望，这样有助于保持健康的体重和减肥。
5. 注意存储：虽然苹果含水量高，但若不妥善保存则易使水分流失。因此在存储时, 可将苹果放入冰箱的低温库存储，以延长其保鲜期。
