可以放进冰箱。
1. 可以保持食物的新鲜度。将热汤放进冰箱可以迅速降温，这样就可以防止细菌和霉菌在食物中繁殖，从而保持食物的新鲜度。
2. 可以延长食物的保存时间。放进冰箱可以制止微生物活动，从而延长食物的保存时间。煮好的汤可以放到冰箱里，然后逐渐加热，以便于再次享用。
3. 注意避免默认造成一些麻烦或损坏设备。在将热汤放进冰箱之前，一定要让汤先冷却到室温，否则会对冰箱内的其他食品和设备造成损坏。还应该把汤分装成小份，以便更快地冷却。
4. 不过，肉类的沉淀或者孢子很容易存贮并散播海洋，导致细菌，因此建议不要将肉类等高蛋白质的食物直接放进冰箱。假如打算放进冰箱，应立即將其覆盖，以防止汤水露出干燥变色。
