上海应用技术大学是一所综合性应用技术类大学，成立于1986年。其办学特色和办学目标为“应用型本科、职业能力培养”，注重学生的教育实践和职业发展，以服务社会、服务经济为己任。
以下是上海应用技术大学的几本介绍：
1. 机械工程与自动化专业
该专业是学校的重点学科之一，涵盖机械制造和自动化控制的基础理论和实践技术，致力于培养具备较强的综合素质和创新精神的高级工程技术人才。
2. 计算机科学与技术专业
该专业秉承学校的“应用型本科、职业能力培养”理念，旨在培养具备较强计算机技术和创新能力的人才。课程设置涵盖了计算机理论、程序设计、数据库、网络技术等方面的知识。
3. 英语专业
该专业是学校的本科生优势专业之一，旨在培养具备英语语言表达、翻译和跨文化交流能力的高级翻译人才。学生将通过专业课程学习和实践教学，掌握英语表达能力和翻译技巧。
4. 餐饮管理专业
该专业是学校的特色鲜明专业之一，旨在培养具备餐饮理论知识和实践技能的高级餐饮管理人才。学生将通过课堂学习、实践教学和暑期实习等方式，掌握餐饮行业相关知识和实践技能。
5. 机电一体化技术专业
该专业是学校的热门专业之一，旨在培养具备机械设计、机电工程和自动化控制等方面知识的高级技术人才。学生将通过实践教学和案例分析，掌握工程设计和技术创新的相关知识。
6. 软件工程专业
该专业是学校的重点学科之一，旨在培养具备计算机软件基础理论和开发技能的高级软件工程师。学生通过课程学习、项目实践和实习等方式，掌握软件开发和管理的实践技能。
