据民间传说，土豆皮煮水可以治白发。但是，科学上还没有得到证实。
以下是对这个问题的一些分点回答：
1. 没有相关的科学研究支持
目前几乎没有任何正式的科学研究，证明土豆皮煮水可以治白发。虽然许多人可能声称他们亲身体验过这种方法的效果，但这不足以说明其有效性。因此，我们无法确切地说土豆皮煮水能否治疗白发。
2. 土豆皮是否含有可以治疗白发的成分也不确定
另一个需要考虑的问题是地豆皮所含的成分是否具有治疗白发的作用。目前，关于土豆皮是否含有特殊的成分从而可以治疗白发等方面的研究还很少。因此，我们不能确定土豆皮是否有这种治疗功效。
3. 可能是心理安慰
即使土豆皮煮水并没有治疗白发的功效，它仍然可能给人们带来心理上的好处。许多人可能会感觉尝试这种治疗方法表明他们正在做点什么，这种感觉可能会使人感到更加安慰和放松，从而在某种程度上减轻白发所带来的困扰。
综上所述，虽然许多人相信土豆皮煮水可以治疗白发，但这一方法是否真的有效尚未得到证实。如果你想尝试土豆皮煮水，可以先咨询专业医生的意见。
