在限速70公里/小时的道路上，超速指开车的速度超过70公里/小时。对于超速的界定，主要有以下几个方面需要考虑：
1.测速设备：如果道路上设置了测速设备，如固定速度测控仪或移动式警务摄像头等，那么超过设备显示的速度就是超速。
2.交警判断：如果没有测速设备，超速的判断则由交警根据经验和判断来确定。一般情况下，超过限速10%以上就算是超速，也就是行驶速度超过77公里/小时。
3.罚款标准：超速处罚的标准也包括不同的速度值和处罚金额，根据不同地区的规定会有所差异。
总之，在道路上行驶时，要严格遵守交通规则和限速标志，避免造成交通事故和交通违法行为。
