洗发水既属于化妆品，又属于日用品，具体原因如下：
1. 化妆品：洗发水是指能够清洁头发并提供一些额外的护理的洗涤剂，一般用于丰富头发的纹理、改善干燥或油性头皮以及恢复头发的光泽和柔软度等。它需要经过配方设计、原材料筛选、制造工艺控制等多个环节，成品通常需要经过检验才能出厂销售。
2. 日用品：洗发水是人们每天都会用到的必需品之一，与牙膏、香皂、沐浴露等同属于日用品。它具有洁净头发、祛除头皮污垢、滋养发根以及增加头发弹性等功效，能够保持头发的健康和美观，对我们生活至关重要。
因此，从使用频率和产品功能来看，洗发水即属于化妆品，又属于日用品。在我们的日常生活中，洗发水是必不可少的，每个人都会根据自己的需要选择适合自己的洗发水，以保持头发的健康和美丽。
