辣椒精是一种常用的调味料，其主要成分为辣椒素。以下是对于“辣椒精是否被国家禁止使用”这一问题的分点回答：
1. 国家有关辣椒精的法规规定
据了解，目前国家并没有专门出台禁止使用辣椒精的法规。但是，对于辣椒精的生产、销售以及使用等方面都有相应的法规规定。例如，中国卫生部曾发布《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），其中明确规定了使用辣椒精的范围和限量。
2. 安全问题
辣椒精在一定范围内使用是安全的。但是，如果超量使用将会对人体健康造成危害。此外，由于市场上的辣椒精质量参差不齐，如果选用劣质产品则可能含有重金属等有害物质，进而影响健康。
3. 特定人群慎用
辣椒精对于某些特定人群来说需要慎用，如糖尿病和胃溃疡患者、孕妇、婴幼儿等。对于这些人群来说，过度使用辣椒精将会对健康造成影响。
综上所述，虽然国家没有禁止使用辣椒精，但是其使用需要严格控制在规定范围内，并注意其质量和安全性。如果存在食用问题或安全问题建议单独的个人前往医院进行咨询。
