1. 学名不同:橘子的学名为Citrus Sinensis,而桔子的学名为Citrus reticulata。
2. 形态上略有区别:橘子通常略大,形状较圆形且明显分裂为若干个“瓣”,而桔子则相对较小,形状更靠近球形,表面有许多凸起。
3. 味道不同:橘子有一种较为明显的甜味,果肉饱满而多汁,有时会有一些苦味。而桔子则味道相对来说略微酸一点,但也很甜,果肉稍微干一些。
4. 用途有所不同:橘子在烹饪、饮食和医药上都有广泛的应用。它的果皮也可制成柠檬水,清新解渴。而桔子则更多地用于生吃或者制成果汁(例如柚子),用于增加营养或口感。
5. 来源地不同:橘子原产于中国,在东南亚和欧洲广泛种植。桔子则主要生长在中国、日本、澳大利亚等亚热带地区。
总的来说,橘子和桔子虽然很像,但还是有一些细微的差别。无论你选择哪种,都可以得到维生素C、钾和膳食纤维等多样的营养素。