香奈儿手表进水是较为严重的故障，需要立即采取正确措施并尽快送修。首先，请立即停止使用手表，切勿尝试通过按压按钮、调校表冠或摇晃手表来排水，这可能导致水分进一步侵入机芯内部。更不要将手表靠近热源（如暖气、吹风机）烘烤，急剧的温度变化会使表镜内侧凝结更多水汽，甚至导致防水胶圈变形失效。
正确的应急处理方法是：用柔软干燥的棉布或纸巾轻轻吸干表壳外部的水分，然后将表冠朝下（如果表背是平的，也可将表镜朝下）放置在干燥、常温的环境中。但这只是权宜之计，核心解决方案是尽快将手表送至香奈儿官方售后服务中心或授权维修点。
专业维修师会打开表壳，对机芯进行全面的拆卸、清洗和除湿处理，使用专业设备彻底去除水分和锈蚀。同时，必须更换所有因进水可能受损的防水部件，如防水胶圈、表冠密封圈等，并重新进行严格的防水测试，确保其恢复出厂防水标准。香奈儿手表多为精密石英或机械机芯，进水若不及时处理，极易导致电路板短路、机芯零件锈蚀，造成永久性损坏，维修成本会大幅增加。因此，及时专业的处理至关重要。