当前位置：你问我答网 > 美食

请问炖猪蹄加哪些药材或者食材比较补，怎么炖

2020-06-13 美食 96阅读
现在是冬天，比较干燥，可以加一些清凉的中药补一下身体。你可以加入淮山15克，薏米40克，玉竹40克，茨实40克，百合40克，莲子40克，党参15克，红枣10个。
清水1800毫升，盐适量。

烹调步骤：
1.将材料洗净。
2.猪蹄斩块，汆水，洗净。
3.清水与洗净的材料一起放进煲内，加盖，用高火微波100% 大概20分钟煲滚，转中火微波50%煲1~2小时，下盐调味即可。如果不用微波，用一般的锅先大火熬开，转小火熬2-3小时就可。

功效：祛湿开胃，健脾利水，补气血。
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢