汤锅蒸米饭的方法：
用料
米 适量
橄榄油（什么油都行） 适量
做法：
1、把锅子的底部用油涂均匀，不用太多，涂一层就行，会有意想不到的惊喜。然后正常放米加水，1:1.5吧差不多，然后开火，接着至少半小时以上的等待，中途记得开一下锅盖留条缝。
2、然后米饭香味四溢的时候，开锅看看，不行继续，行就关火，把饭马上挖出来，会惊喜的收获微黄的锅巴和一点也没糊的锅子。
扩展资料：
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
