当前位置：你问我答网 > 美食

做油条需要哪些材料

2022-08-14 美食 51阅读
1、混合鸡蛋，面粉，泡打粉，黄油和水。

2、和面到光滑。



3、保鲜膜盖好发酵半小时，之后面上抹点干粉，保鲜膜包住在冰箱保鲜一夜。



4、隔天取出，直接拉成长条，擀面杖擀平，切成等宽的面团。



5、两片叠一起，用筷子在中间压一下。

6、锅热油到200°左右，锅底不见油花，放入面团炸制，不要加大火，保持温度，把油条胚两端捏紧，均匀拉长，放入油锅，不停用筷子翻转，受热均匀后自然膨胀。

7、渐渐发大。



8、炸到表面金黄后，起锅即可食用。
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢