你好可爱。呵呵,告诉你一个好吃的日本料理吧,我以前做过,很香很好吃的。
我告诉你一些好吃的东西吧。
鸡蛋家里都有吧?先拿出2 个鸡蛋,将它们在小碗里打匀。
用平底锅刷一点点油烧热,然后把白糖放到锅里,2小勺就行了。
注意要用小小火,不然糖就烧糊了。
糖化了以后变成褐色的糖浆,趁它还没有凝固的时候,
马上导入刚才打好的鸡蛋中,搅匀,要快速的搅!
这是,再刷一点油在瓶底锅中。
待鸡蛋和糖浆溶解在一起以后,把混合液摊在平底锅里,就想摊煎饼那样。
用小火,将鸡蛋摊成金黄色,出锅~!
然后把鸡蛋薄饼像卷寿司一样卷成小桶状,在末尾抹上蜂蜜将它密封。
用小刀,斜着把它们切成一段一段的鸡蛋寿司。
大功告成喽,这个日式料理的名字叫做千层蛋,好吃,很适合你这样的小孩子。