三香鸡蛋饼
我们这地方以面食为主，所以我也就变着花样的为家人准备各式面食，而早上最常出来在我家餐桌上的就是鸡蛋饼了。今天用香菇、香菇...
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煎 家常味15分钟
主料 3人份
面粉150克、香菜50克、香菜7个、鸡蛋3个、小葱3根
辅料
食油3勺、十三香2克、食盐适量
三香鸡蛋饼步骤1
准备做饼所需的食材
步骤2
香菇切碎丁
步骤3
香葱切葱花
步骤4
香菜切碎
步骤5
150克面加适量的清水、食盐、十三香搅拌均匀
步骤6
把所以切好的食材倒入面糊中
步骤7
打入鸡蛋
步骤8
搅拌均匀
步骤9
电饼档加抹油加热，倒入蔬菜糊摊平
步骤10
煎至双面金黄即可
三香鸡蛋饼成品图
烹饪技巧
如果想吃口感硬一些的，面糊相对浓稠些，如果想吃软一点，面糊就要相对稀一点
蔬菜可根据自己口感调适分量比例
