主料
鸡
半物慧明只
红枣
8粒
枸杞
10克
辅料
油
适量
盐
姜
3片
生粉
米酒
葱
1根
生抽
步骤
1.鸡肉洗净剁块备用。
2.红枣枸杞切碎备用。
3.葱头和生姜切好。
4.将生姜和葱头倒入鸡罩告肉内。
5.枸杞和红枣碎倒入碧瞎鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀,腌20分钟。
6.腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟,再虚蒸三分钟撒葱花即可。
7.美味
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