砂锅小米粥要熬多久

答：砂锅煲炖小米粥,小火6个小时比较好。做法 1.小米淘洗干净。 2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。 3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。 4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。 5.待米成花状时，就可以出锅了。 6.稍凉盛起食用。

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