三十多岁的女人喝什么中药材能养颜,滋阴,补肾的
冬虫夏草米粥 功效:补虚损,益精气,润肺补肾。用于肺肾阴虚、咯血、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸痛、病体虚弱等症。 配料:小米100克,瘦猪肉50克,冬虫夏草10克。 制作: 1. 将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。 2. 将药包与小米、猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉。 用法:空腹食。 红烧龟肉 功效:滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。 配料:250~500克重的龟1只,黄酒20克,食用油、姜、葱、花椒、冰糖、酱油各适量。 制作: 1. 将龟放入盆中,加热水(约40℃),使其排尽尿,然后剁去头、足,剖开,去龟壳、内脏,洗净,将龟肉切块。 2. 锅中加油,烧热后,放入龟肉块,反复翻炒,再加生姜、葱、花椒、冰糖、酱油、黄酒等料,加适量清水,用文火煨炖,至龟肉烂为止。 用法:佐餐食。 红枣煨肘 功效:补脾益胃,滋阴养血。适用于脾胃虚弱、阴虚血虚,血小板减少等症。 配料:猪肘1000克,冰糖150克,红枣100克。 制作: 1. 将猪肘去毛洗净,红枣洗净,冰糖30克炒成深黄色糖汁。 2. 在砂锅底放几块猪骨,倒入1500克汤,放入猪肘,烧开,打去浮沫,再将红枣、冰糖汁及其余冰糖放入,用微火慢慢煨,待猪肘煨至烂、粘稠、汁浓即成。 用法:单食或佐餐。 滋阴药膳(二) 滋阴药膳是选用滋阴中药,配合一定的食物,经烹调而成的食品。此类药膳具有滋阴补肾、填精生髓的功效。适用于阴虚证,症见形体羸瘦、头昏眼花、口燥咽干虚烦不眠骨蒸盗汗、颧红唇赤、五心烦热、腰膝酸软、遗精健忘、舌红少苔、脉细数。 山萸肉粥 【原料】山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。 【制作工艺】先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。 【服法】早晚各食1次。 【功效】补益肝肾,涩精敛汗。 【应用】肝肾不足之头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,虚汗不止,肾虚带下,小便频数。 【注意事项】3-5天为1疗程,疾病完全治愈后,即可停服,或再间断食用一段时期,以巩固疗效。发热及小便淋涩者不宜食用。 天门冬粥 【原料】天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。 【制作工艺】先煎天门冬取浓缩汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖适量,再煮溶化。 【服法】早晚各食1次。 【功效】滋阴润肺,生津止咳。 【应用】肾阴不足,阴虚内热,津少口干;肺阴虚有热,干咳少痰或无痰,痰中带血,以及午后低热、夜间盗汗的肺结核患者。 【注意事项】3-5天为1疗程,隔3日再服。虚寒腹痛、外感风寒咳嗽者不宜服用。 双耳汤 【原料】银耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。 【制作工艺】将银耳、黑木耳用温水发泡,并摘除蒂柄,除去杂质,洗净,放入碗内,加水适量,放入冰糖。置蒸笼中,蒸1小时,待木耳熟透即成。 【服法】吃银耳、木耳,喝汤,每天2次。 【功效】滋阴,补肾,润肺。 【应用】肾阴虚型动脉硬化、高血压、眼底出血,肺阴虚之咳嗽、喘息等症。 枸杞肉丝 【原料】枸杞100克,瘦猪肉500克,竹笋100克,猪油30克,食盐、白糖、料酒、麻油、干淀粉、味精、酱油各适量。 【制作工艺】将瘦猪肉洗净,去筋膜,切成2寸长的丝,青笋切成同样长的丝,枸杞洗净待用。炒锅加猪油烧热,肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋入麻油,起锅即成。 【服法】佐餐食,作菜肴。 【功效】滋阴补肾,健身明目。 【应用】体虚乏力,神疲,肾虚目眩,视物模糊,阳萎,腰痛等。也可作强身益寿之用。 发制黑豆 【原料】黑豆500克,山茱萸10克,茯苓10克,当归10克,桑椹10克,熟地黄10克,补骨脂10克,菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克,食盐100克。 【制作工艺】黑豆用温水泡30分钟备用。将以上中药装入纱布袋内,扎紧,放入铝锅内加水煎煮,每半小时取煎液1次,放入另一盆中,再加水煎煮,如此共煎液4次,合并煎液,放入铝锅内。将黑豆倒入盛有煎液的铝锅内,放入食盐,先以武火烧沸药液,再文火煎熬,至药液涸干停火。将黑豆曝晒至干,装瓷罐(或瓶)中贮藏备用。 【服法】随量嚼食。 【功效】补益肾精,强筋壮骨。 【应用】肾精不足、肾阴亏损引起的头昏目眩,耳鸣耳聋,身体消瘦,尿频遗精,腰酸腿痛,筋骨无力等。