据专家说，长期服用胶原蛋白粉不排除发胖的可能性，这个问题的关键在于消费者选购什么类型的胶原蛋白粉，胶原蛋白粉的原料是决定是否发胖的决定性因素。
从现有的胶原蛋白粉原材料上来区分，可以将胶原蛋白粉划分为野生鱼胶原蛋白粉、人工养殖鱼胶原蛋白粉跟哺乳动物胶原蛋白粉三种，这三类胶原蛋白粉中哺乳动物胶原蛋白粉内含有脂肪成分，消费者长期服用有可能会造成肥胖，其他两种鱼类蛋白粉则没有此顾虑。
胶原蛋白本身属于一种高物质，大量地存在动物细胞中，哺乳动物胶原蛋白粉一般从猪、牛、羊身上提取胶原蛋白研制成胶原蛋白粉，提取过程中也将细胞中的脂肪带入产品，服用这类胶原蛋白粉在皮肤的同时很容易造成肥胖，广大消费者选用鱼胶原蛋白粉，蛋白粉的作用鱼胶原蛋白粉中不含有脂肪成分，长期服用也不会引起身体发胖。
