厨师学徒要做笔记吗,我做学徒半年了,应该会什么了,笔记都该写什么,还有我在小饭店干,平时改刀,洗鱼

2020-05-06 美食 113阅读
小饭店学不到啥 酒店厨房做帮厨 一般就是切配料然后 就是给厨师打杂 师傅忙完了一般都会教你 一般先练习掂锅 火候师傅一般都会告诉你
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