1、你可以请原单位先进行社保减员，然后你再新单位进行增员，然后就顺利交接了。社保挂在原单位，对原单位也不好，因为不减你员他们是继续交钱的。估计他们也不愿意。
2、如果他们实在没减员，准备要到仲裁结束后才减你员，那么在这段时间你也没办法在新单位缴保险。你可以2种选择，一是请新单位在仲裁结束后给你补缴，不过要交滞纳金。另外一种选择是仲裁期间保险没买就算了，之后请新单位增员但不补缴。不过这个需要新单位配合，新单位如果怕风险的话，你可以写一份书面的“申请暂时不买社保的说明”。这样大家都没风险了。新单位也不怕以后你找他麻烦。
看了你的补充说明，我也补充一下，有个事情你必须要知道，是因为如果社保旧单位没有减员，新单位是没办法增员的。这样你再看看我上面的处理办法，应该就没其他路可走了。
