我国《公司法》对公司的经营范围并未有作出任何特别限制,只要求对特别行业如果行业管理部门规定了审批的注册时要获得该部门的该种审批才可以经营该特种行业。根据你描述的经营范围,里面并没有需要特别审批的项目,因此,一般而言你可以直接在营业执照申请时写全你想要经营的范围,如果有特别问题,工商部门会给你提出,你再根据工商部门的要求进行修改。
公司的名称虽然与公司的经营范围相关,但并不是必须完全一致,尽管你公司有许多经营项目,但你毕竟只能挑选其中比较突出和你想要重点经营的项目来给你的公司进行定位,所以,如果你确定想要将你的公司注册成科技公司,而你所注册申请的地方也没有特别有关科技公司注册登记的特殊要求,那你选择将其注册成科技公司也是完全可以的。