是的，不当或过度的打磨确实可能影响豪利时手表的防水性能。打磨过程涉及对表壳和表带金属层的物理去除，特别是当打磨触及表壳中框、表圈或底盖的密封结合面时，可能会改变其平整度或尺寸公差，从而削弱密封垫圈（防水胶圈）的压合效果，导致防水性能下降。
专业的打磨服务会严格规避这些关键区域。对于豪利时这类拥有100米及以上防水等级的潜水表或运动表，其表壳结构更为精密。负责任的维修师在打磨前会先进行开盖处理，取出机芯，并重点保护表壳的锁牙、底盖密封槽以及蓝宝石表镜的安装台肩。打磨后，必须更换所有防水胶圈，并使用专业设备（如气压测试仪）严格按照品牌标准重新进行防水测试，确保其恢复出厂标称的防水等级。
因此，我们强烈建议您将手表送至豪利时官方售后服务中心或经过品牌认证的、具备专业设备和技术的维修机构进行打磨翻新。他们不仅拥有原厂工具和技术规范，更能保证在美化外观的同时，完整维持手表的核心性能与价值。