宝格丽手表抛光后确实可能对防水性能产生影响，但这主要取决于抛光操作的规范性和后续处理。抛光过程涉及对表壳和表带的打磨，尤其是表壳中框、底盖和表冠等连接处。如果操作不当或过度抛光，可能会轻微改变金属部件的结构或尺寸，导致密封垫圈（如橡胶O型圈）的贴合度下降，从而影响防水密封性。
专业维修中心在抛光时会采取保护措施：首先会拆卸机芯、表镜和底盖，避免抛光粉尘进入；其次会对表冠、底盖螺丝等关键防水部位进行针对性保护，避免过度打磨；抛光完成后，会更换所有防水密封圈，并使用专业设备进行防水测试（如加压测试），确保达到品牌原厂标准（如30米或50米防水）。因此，建议选择宝格丽官方售后或授权维修点进行抛光，他们使用的原厂工艺能最大限度保持防水性能。
需要注意的是，多次抛光会逐渐磨损金属材质，尤其是镀金或精钢表款。建议日常避免磕碰，定期检查防水部件，非必要情况下减少抛光频率，以延长手表使用寿命。