梅花手表进水后，建议立即停止使用并尽快送修，不建议自行处理。手表进水可能损害机芯、表盘和指针，导致生锈或故障。如果只是轻微水汽（如表镜内侧有雾气），可以尝试将手表反戴在手腕上（表镜朝内）几个小时，利用体温蒸发水汽，但这只适用于少量凝结水汽，且不能保证完全干燥。
更严重的情况，如表内有可见水滴或手表完全浸水，必须由专业维修人员处理：他们会拆解手表，彻底清洗机芯，更换受损密封件，并进行防水测试。自行处理（如用吹风机加热、放入米缸等）可能让水汽渗入更深处，或损坏机芯润滑油。梅花手表作为精密机械表，防水性能可能随时间老化，建议每1-2年检查防水圈并更换。总之，进水后最稳妥的方式是立即联系梅花授权维修中心，避免延误导致更大损失。