沛纳海手表抛光通常不会直接影响其防水性能，前提是操作由专业技师完成。抛光主要是去除表壳和表圈上的细微划痕，恢复金属表面的光泽，这一过程不涉及拆卸表冠、后盖或密封垫圈等关键防水部件。然而，如果手表本身存在老化或损坏的防水垫圈，或抛光过程中意外损伤了表壳的密封结构（如表镜与表壳的接合处），则可能导致防水性能下降。
为了确保安全，建议在抛光前进行防水测试，并在抛光后由技师重新检查所有密封件。如果手表已多年未保养，最好同时更换防水垫圈并做压力测试。此外，沛纳海手表的表冠护桥和旋入式表冠是防水关键，抛光时应避免过度打磨边缘，以免影响锁紧效果。总之，正规维修中心会综合评估表况，确保抛光不影响防水性能。