北京表每天快5分钟属于明显的走时误差超标，可能原因包括：受磁、摆轮游丝系统故障或机芯油泥干涸。建议您先进行简单的受磁判断：将手表靠近指南针，若指针明显摆动，则说明表已受磁。受磁会导致游丝粘连，使摆轮周期变短，手表走快。
解决方法：如果确认受磁，可使用专业消磁器处理，通常一次即可恢复。若未受磁，则可能是机芯内部问题，如游丝外端固定松动、摆轮平衡性变差或擒纵系统磨损。建议送至北京表官方维修点或专业表店，进行拆解清洗、重新调校摆轮游丝系统。维修后需用校表仪检测，确保走时误差在-10到+25秒/天范围内。日常佩戴中，避免接触强磁场（如音响、微波炉），并每3-5年保养一次机芯，可有效防止此类问题。