当您的香奈儿手表表镜破损时，请立即停止佩戴并采取以下专业步骤。首先，避免手动拔出表冠或按压任何按钮，以防玻璃碎屑进入机芯造成二次损坏。请将手表表盘朝下平放，并用软布包裹，放入表盒中，安全送至官方授权的香奈儿售后服务中心或专业维修店。
维修过程通常包括：1. 全面检查机芯是否受损；2. 更换原厂表镜（蓝宝石水晶或矿物玻璃）；3. 进行防水测试和气密性检测。由于香奈儿手表多为精密镶钻或特殊设计款式，更换表镜可能需要与表壳、表圈整体匹配，因此务必使用原厂配件以保持其价值、外观和防水性能。维修周期视配件库存而定，通常为2-8周，费用根据具体型号和损坏程度而定，建议提前咨询官方售后获取报价。
请注意，非官方维修可能使用非原装配件，影响手表性能和保值性，且可能导致官方保修失效。因此，强烈建议选择官方授权渠道进行维修，以确保您的爱表得到最专业的养护。