香奈儿手表走时不准，通常由多种因素导致。首先，最常见的原因是受磁。现代生活环境中，手机、电脑、磁扣包等物品的磁场很容易导致机芯内的游丝粘连，从而影响走时精度。您可以尝试使用指南针进行简易检测：将手表缓慢靠近指南针，若指针明显偏转，则说明已受磁。
其次，可能是机芯需要保养。机械表通常建议每3-5年进行一次全面保养，包括清洗、润滑和调校。长期未保养会导致润滑油干涸，增加零件磨损，进而影响走时。石英表则可能是电池电量不足或电路板受潮。
此外，剧烈撞击、佩戴习惯（如长时间静置）、温度剧烈变化也可能导致走时误差。请注意，香奈儿手表多为精密时尚腕表，其机芯结构较为特殊，不建议自行开盖处理。
建议您：1. 记录每日误差值（如快/慢多少秒）；2. 避免将手表放置在强磁场环境；3. 前往香奈儿官方授权服务中心进行专业检测。技师会使用校表仪进行诊断，并根据具体问题（消磁、保养或零件更换）提供解决方案，确保手表恢复最佳状态。